Top Guidelines Of Traiteur cuisine française Lyon
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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des customers.
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De par notre professionnalisme de traiteur pour entreprise, la qualité de nos produits de saison et le savoir-faire de notre chef cuisiner, nous vous accompagnons en vous conseillant et en personnalisant les prestations.
À Lyon, il y a actuellement 122 Chefs a Domicile disponibles. Pour trouver le meilleur chef, il vous suffit de remplir le formulaire et les four meilleurs chefs locaux disponibles à la day choisie vous enverront leur proposition de menu.
Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis plus de twenty five ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les methods les moreover adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en most important.
Absolument! Habituellement, il y a toujours plusieurs gourmands parmi les invités qui en profitent pour partager un minute avec le chef, apprendre quelques trucs en cuisine et le pas à pas de chacun des plats de la carte. Pour les invités qui veulent y participer, ils peuvent rejoindre le chef et cuisiner!
With household catering, you might be confirmed A prosperous event as well as help save lots of time and Electricity. No weighty bags brimming with groceries, no 10 pans over the stove at the same time and no mess afterwards. Our catering chefs focus on cooking for big groups, so sit again and be pampered with luxury residence catering.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
You can easily request a catering quote by filling out the form on our website's "Call" webpage. Deliver us with the necessary facts, and our staff will get again to you personally with a personalised quotation.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande three hundred gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Occasion & company catering from the most beneficial chefs. We cater for just about any sizing, any cuisine and at any site
Ensemble, mettez au position un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en live cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. website Une significant sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'occasion.
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Arranging a big party, but desire in order to be with the friends your self rather than investing several hours in the kitchen area? Then home catering is the ideal Answer. We care for anything from start out to complete, so all It's important to do is benefit from the mouth watering dishes served via the chef.
Tasteful buffet catering with many different cold and warm dishes for example sushi or canapé. Perfect for weddings, corporate occasions, and enormous parties
Whilst you take pleasure in the occasion, the most mouth watering snacks and dishes will pass by, which naturally will likely be decided along with you in advance. The kitchen will likely be still left gleaming clean up and perhaps the dishes are going to be carried out.